Vinomio
Maridar con carnes
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Los Vinomios apuestan por dar visibilidad a otros tipos de cocina, democratizar el sector y poner en valor la versatilidad de toda clase de vinos.
El lunes tendrá lugar el Vinomio “Maridar con carnes”, a cargo de Mohamed Benabdallah, del Restaurante Extebarri*. De la mano de Discarlux y Joselito, el sumiller presentará diferentes opciones de maridaje para platos de carne.
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Chef
Ferran Centelles
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Tamae Imachi y Albert Raurich
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