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Jordnaer, una historia de amor
La historia de Jordnaer.
Un pasado problemático se convirtió en un cuento de hadas culinario a través de una historia de amor , el patito feo se convirtió en un hermoso cisne.
Eric Vildgaard presenta algunos de los platos ya emblemáticos que en poco tiempo han convertido a Jordnær en la sensación gastronómica de Dinamarca.
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